Tìm hiểu về giống gà kiến truyền thống cùng những thông tin bạn cần biết về chúng để có thể nuôi một cách đúng chuẩn
Theo như những nghiên cứu, tổng hợp kiến thức gần đây cho biết rằng giống gà kiến hay gà Bình Định là một giống gà nội địa của Việt Nam được nuôi ở một số tỉnh miền Trung Việt Nam. Giống gà quý hiếm này sinh sống ở Bình Định, Phú Yên; hai tỉnh này chỉ cách nhau đèo Cù Mông nên gà kiến có cơ hội lai tạo qua lại.
truc tiep da ga: https://choidaga88.net/truc-tiep-da-ga/
Đúng như cái tên gọi gà kiến thì quả thật không có gì xa lạ, vì đây là cách dân bản địa đại ý nói giống gà này chậm lớn[1], đây cũng là cách gọi để phân biệt với các loại gà công nghiệp hoặc gà nuôi theo lối công nghiệp[2].
Mô tả:
gà chọi kiến hình thức gần giống gà người nào Cập nên được chung người ưa thích, sở hữu thể cho lai sở hữu gà người nào Cập, chiến kê Tam Hoàng để nuôi lấy thịt[4]. chiến kê kiến thân hình thon gọn, cao thanh mảnh , mặt thông minh , giết săn chắc tựa chọi gà đá miền Tây Nam bộ. Con trống mang bộ lông đỏ tía, đuôi dài, cựa dài trông rất đẹp mã và bệ vệ. thịt chiến kê vàng ươm, chân tiến thưởng nghệ rất đẹp mắt. Chúng nặng cỡ 1,3-1,5 kg/con. Trọng lượng tối đa giống gà chọi này thường khoảng 3 kg/con, sắp 3 năm tuổi[1]. hùng kê đại chiến giết thịt 83 ngày tuổi trọng lượng nhàng nhàng một,4-1,7 kg/con[5]. Trọng lượng chiến kê đạt một,7–2 kg/con là xuất chuồng[6]
chiến kê kiến mang giết mổ dai, thơm và ngọt giống thịt chọi gà ta nên người phung phí ưa chuộng[6] chiếm hữu thể bắt con chọi gà kiến nặng cỡ một,3 kg làm cho nhì món: nướng muối ớt và nấu cháo đậu đen, đủ cho 4-5 người ăn. giết mổ gà chọi kiến săn chắc nên thợ bếp phải ướp gia vị trước sắp nửa tiếng thế hệ thấm, rồi đem nướng lửa than. làm thịt đá gà chắc mà mềm mỏng , sớ gà mịn, khi chín nghe thơm lừng và ngọt thanh[1]. chiến kê xào cay thì nên lựa đùi hùng kê đại chiến kiến hay hùng kê đại chiến tam hoàng để làm thịt thơm ngon và săn chắc hơn[7].
Thể chất
chơi đá gà Bình Định là giống thuần chủng nên phù hợp với mọi điều kiện, khí hậu đất ở miền Trung, nhất là vùng Thanh An. Giống chiến kê Bình Định sở hữusức kháng bệnh rẻ , dễ nuôi. hùng kê đại chiến Bình Định có sức đề kháng mạnh, ít dịch bệnh, hơi dễ nuôi khác biệt tầm giá luôn ở mức ổn định[8]. hùng kê đại chiến đủng đỉnh mập , phải nuôi ko dưới 1 năm mới ăn giết mổ được[1]. lúc nuôi, rộng rãi người chọn giống chơi đá gà Kiến cỗ ván tại Bình Định bởi vì giống này sinh trưởng phải chăng có khả năng chống bệnh tật cao[9] nhưng mỗi con gà kiến chỉ ấp được trong khoảng 10-15 trứng vì thế số chiến kê giống được phát triểnra rất ít, không đủ cung cấp ra thị trường[10].
Thức ăn cốt yếu của giống chơi đá gà này ở miền Trung là ít bắp hạt và phổ biến sâu bọ đó phải tự bươi kiếm miếng ăn. cùng giống gà kiến, nhưng dòng sống ở vùng núi thuộc quận Tuy Phước, tỉnh giấc Bình Định sẽ cho giết thịt thơm ngon nổi bật bởi vì hằng ngày chiến kê phải leo núi, hóng gió đại dương , ăn sâu bọ, rễ, củ của núi và với lúc uống được nước khoáng từ mạch nước ngầm trong lòng núi đá vôi chảy ra. Cứ vậy, ngày qua ngày, chính thổ nhưỡng khắc nghiệt miền Trung đã un đúc nên hương vị giết thịt chiến kê kiến ngon ngọt[11].
Ưu điểm
Giống chơi đá gà này mang 1 số nổi trội đấy là giá giống tương đối cao, nhà cung ứng giống chỉ bán theo 1 số kênh cung cấp nhất quyết theo từng vùng. Độ đồng đều của đá gà cao, chất lượng giống rẻ , đảm bảo uy tín (giống gà cha mẹ thuần chủng). thiết kế đẹp, chất lượng thịt ngon rất thích hợp sở thích người tiêu dùng(giống y chọi gà ta nuôi thả vườn). thời gian trong khoảng 25 ngày tuổi trở đi chỉ cho chơi đá gà chỉ ăn ban ngày, không cho ăn ban đêm . một điều khác lạ ở đây đấy là người nuôi úm chọi gà (tức nuôi gà con trong môi trường được giữ ấm và đảm bảo những yếu tố vệ sinh, thực phẩm, thuốc men cho chọi gà trong tầm 4 tuần tuổi đầu tiên) bằng trấu và củi chứ ko úm bằng điện (thời gian úm 25 ngày/lứa, dùng đồng đại dương đo nhiệt độ để điều chỉnh củi lửa chỉ úm đêm tối là chính)[5].
Chăn nuôi
Để định hình , tạo ra và sống được với nghề nuôi chiến kê 1 số hộ chăn nuôi ở phố Thanh lương thị xã Bình Long sau chung cuộc kiếm tìm nay đã chọn cho mình 1 mẫu giống gà mới đem đến hiệu quả kinh tế cao đó là giống chơi đá gà Bình Định. chiến kê Bình Định được tìm hiểu và đưa về nuôi thử tới bây giờ gần một năm, có con chọi gà này đã chiếm hữu những chiến thắng đáng nhắc . Mỗi lứa nuôi trung bình 2000 – 3000 con gà , bởi diện tích đất chỉ có nhị sào (2000m2) nên chỉ thành lập hai dãy chuồng dễ chơi , một dãy nuôi gà chọi nhỏ mới nhập về, 1 dãy nuôi gà sẵn sàng xuất chuồng (nuôi theo hình thức gối đầu)[5].
Ở Thanh Lương đã với thông thường hộ mở rộng quy mô nuôi gà chọi Bình Định thương phẩm để cung ứng cho những nhà hàng, quán ăn quanh co vùng[6]. Tổng bầy chiến kê Bình Định ở Thanh Lương hiện gần 300 ngàn con. Trong khi , người nuôi gà chọi Bình Định gặp vấn đề là chẳng thể tự ấp con giống mà phải tới đơn vị cung cấp giống tại tỉnh Bình Định tậu. lúc đầu nuôi thí điểm chỉ chừng vài trăm con, ngày nay thì trang trại của tôi với 18 ngàn con, cung cấp cho thị phần Quảng Nam, Đà Nẵng, nhất là khi ứng dụng phương thức đệm lót sinh học cho trang trạ, nhờ thế mà lũ đá gà sinh trưởng nhanh, hạn chế bệnh lại ít tốn công vệ sinh chuồng trại[9].
sở hữu người tự mua tòi, học hỏi để nuôi giống chọi gà Bình Định, nhờ ấy mà kinh tế gia đình được định hình , đã bị cuốn hút bởi vì mô phỏng nuôi chơi đá gà Bình Định nơi đây, ấp ủ ước vọng có giống chọi gà này về chăn nuôi tại gia đình, bắt đầu bằng việc sắm 200 con chiến kê giống có giá 17.000đ/con (gà 5 ngày tuổi), sau đó tiếp tục đầu tư thêm 500 hùng kê đại chiến giống. trong khoảng những thời gian tìm hiểu đút kết từ lứa gà trước, nên sau 3 tháng để mắt, đàn chọi gà được xuất bán thu lãi gần 20 triệu đồng. Lấy ấy làm cho tài chính anh đầu cơ tiếp vào gà chọi giống, cũng như thành lập chuồng trại chắc chắn hơn. Mỗi lứa gà chọi thu lãi từ 15 – 20 triệu đồng (tùy theo giá cả thị trường). sở hữu địa phương mang 4 hộ đang nuôi hùng kê đại chiến Bình Định với số lượng trên 2000 con[8].
Kỹ thuật
Muốn nuôi hùng kê đại chiến Bình Định đạt hiểu quả cao, người nuôi cần phải thường xuyên vệ sinh chuồng trại, xử lý vôi để phá hủy mầm bệnh sau mỗi lứa chiến kê . Theo dõi phân chơi đá gà mỗi ngày nhằm nắm được tình hình của cả bè đảng . Tiêm phòng dịch bệnh đúng liều. đặc biệt phải tìm con giống đúng chất lượng ở các cơ sở đáng tin yêu. đa dạng người thiếu kinh nghiệm , không cắt mỏ nên giữa các con trong lũ gian truân nhau dẫn đến việc chọi gà cắn mổ nhau làm cho rụng lông, thân chơi đá gà bị nhiều chủng loại sẹo. Việc cắt mỏ dưới của chiến kê được xem là khâu cần thiết trong kĩ thuật chăn nuôi bởi vì giả dụ ko khéo sẽ khiến hùng kê đại chiến mất sức, ảnh hưởng tới thể trạng. Theo đó, khâu cắt mỏ được tiến hành định kì 3lần/lứa. khi đá gà được 15 ngày tuổi hình thức đợt 1 , sau đó cứ phương pháp 15 ngày là cắt tiếp đợt nhì và 3.
Ngoài việc cắt mỏ thì vệ sinh chuồng trại cũng là yếu tố tiên quyết đến chất lượng của bầy chọi gà. Chuồng nuôi đá gà được chia khiến nhì cái là chuồng úm và chuồng chăn thả. Đối có chuồng úm được thi công kính gió và treo đa dạng bóng đèn nhằm giúp đá gà giữ ấm. Còn đối sở hữu chuồng chăn thả thì được xây theo hướng thoát mát, có mái che và khác lạ phải hơi phổ thông (ngang 4m, dài 11m cho khoảng 400 – 500 con). gà con được nuôi dưỡng trong chuồng úm tới mộttháng tuổi, thì chuyển sang chuồng chăn thả cho tới ngày xuất bán. Nuôi theo dạng “nối đuôi”. tức thị , lúc lứa chiến kê trước được nhị tháng tuổi, lại tiếp diễn đặt chiến kê giống về thả vào chuồng úm. Cứ cách thức hai tháng là lại xuất bán đá gà làm thịt 1 lần. hình thức nhị tháng xuất chơi đá gà một lần.
mô phỏng nuôi gà thả vườn giống Bình Định theo hướng bình an sinh vật học (không sử dụng thức ăn công nghiệp). Chia khu vườn làm cho 6 trại nuôi 17 nghìn con gà thương phẩm. Nuôi gà chọi Bình Định trong khoảng 3 năm, mỗi năm nuôi 3 lứa, mỗi lứa khoảng 3 tháng[6]. Người nuôi phải có kinh nghiệm phát hiện các triệu chứng bệnh, bỗng nhiên biến của thời tiết để xử lý hiệu quả. đặc biệt chọn giống chất lượng trong khoảng nơi mang uy tín để mang lại hiệu quả kinh tế cao[6].
Hiệu quả
chiếm hữu giá chọi gà giết thịt khoảng 70.000/kg thì sau 3 tháng nuôi (gà đạt trọng lượng trong khoảng 1,2 – 1 ,5 kg/con), sau lúc trừ bỏ đông đảo tiêu xài (con giống, thức ăn) thu lãi khoảng 30.000đ – 50.000đ/con[8]. mô phỏng gà chọi thả vườn giống Bình Định mới tạo ra vài năm vừa qua nhưng được thị phần ưng ý vìchất lượng tốt , người dân ko phải lo đầu ra. Thu nhập từ những hộ chăn nuôi rất cao, có hộ thu trong khoảng 200 triệu tới một tỷ đồng mỗi năm. có tầm giá bình quân 70 nghìn đồng/kg như hiện nay thì một con chọi gà Bình Định lãi hơn 30 nghìn đồng[6].
1 trang trại chiến kê giống ở phố Lộc Hòa 1 phường vùng đồi, nông trại này với 500 con đá gà kiến giống, giúp chủ động về nguồn trứng để ấp và bán đá gà con giống ra thị trường[10]. Con giống được phân ra đa dạng loại, mà muốn hùng kê đại chiến sinh trưởng thấp , tỷ lệ hao hụt phải chăng thì phải chọn sắm con giống thấp nhất[12]. có lợi thế vườn rộng ngay lứa đầu tiên có thể nuôi thả 1 .000 con chọi gà kiến[12] Nuôi gà chọi Bình Định cho thu nhập cao việc nuôi chiến kê giống Bình Định đang là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cho 1 số hộ dân ở xã Thanh Lương huyện Bình Long. bởi vì nuôi mang số lượng bự , lại có rộng rãi kinh nghiệm , nên mỗi năm trừ tiêu dùng , gia đình ông thu lãi trên 700 triệu đồng[6].
đầu cơ cho gà chọi bao gồm: chọi gà giống 20.000 đ/con. Thức ăn 3,5–4 kg/congiá 12.000 đ/kg. Thuốc thú y 3000 đ/con. Vác cin những mẫu 5000 đ/con. tỷ trọnghao hụt trong suốt thời kỳ nuôi là 3%. Tổng ăn tiêu cho 01 con đá gà tới lúc xuất chuồng là 76.000 đ/con (chưa tính công chú tâm và nguồn vốn chuồng trại), thời kì nuôi đến khi xuất chuồng làng nhàng 85 – 100 ngày, trọng lượng trung bình 1 ,7 kg/con tầm giá bình ổn 74.000 – 80.000 đ/kg. như vậy lợi nhuận người nuôi sở hữu được sau lúc trừ hết ăn tiêu đạt 40-45 triệu đồng/1000 con chiến kê (nếu có đen đủi bình thường hơn, lợi nhuận cũng đạt 35 triệu đ/1000 con, nếu tỷ lệ trống/mái cao thì lợi nhuận với thể trên 50 triệu đồng/1000 con)[5].
xem thêm : https://choidaga88.net/dong-ga-giap-da-ga-cua-sat-da-ga-campuchia/
